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文档标题:  美学视角下中英餐饮文化与翻译_英语论文
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文档简介: Chinese and Western Food Culture and the Translation under the Perspective of Aesthetics_英语论文 摘要 扬名中外的中国饮食文化,享有“烹饪王国”之美誉。中国烹饪集技术、艺术、文化于一身,妙不可言,堪称一绝。各地名肴皆有其独特的地方风味,形成其独一无二的地方特色;其不但味绝,名更富文化内涵,广受中外吃客赞赏。“中国八大菜系”,鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽,中华美食的傲...