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| 文档标题： | 从目的论角度对川菜菜名的翻译策略分析_英语论文 |
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| 文档简介： | 摘要 饮食文化在中国传统文化中一直占有重要地位，川菜更因其特色而为国内外食客所熟知，其菜名以一种独特的方式反映了当地的文化传统和习俗。而如何通过译文传达其文化内涵，将是我们对外宣扬中国文化的关键。本文将依据德国翻译学派的功能目的论，对川菜菜名的英译技巧和方法进行分析，以期达到传播中国文化的目的。 本文分为四个部分。论文的第一部分介绍了目... |
