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文档标题:  英语世界对川菜传播的接受度分析_英语论文
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文档简介: 摘要 四川美食名扬四海,是推广城市文化和塑造城市形象的利具,然而美食文化却未大规模进入英语学界的研究领域。基于英语学界对四川美食文化传播的接受研究,可以更清晰地把握四川美食文化在英语国家的认知和接受途径,从而有力增强文化软实力,积极建构城市文化形象以及反哺城市经济,促进经济的协调发展。 本文综合运用旅游学、传播学、翻译学、民俗学、跨文化交...