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文档标题:  从功能对等理论角度对《红楼梦》中的菜名翻译分析_英语论文
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文档简介: 摘要 随着中华文化不断走向世界,各国文化交流日益密切。饮食作为日常生活中不可或缺的一部分,在各种小说中得到了细致的描绘。在中英两国的文化交流中,小说里的各种菜名引起了学者们的关注。因此菜名的翻译变得越来越重要,这不仅仅关乎语言方面,而且涉及了很多文化的因素。中英两国文化背景、风俗习惯、宗教信仰的不同造成了对菜名理解上的困难,所以选取合...