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文档标题:  从概念认知结构探讨菜肴英译中的中华饮食文化审美意识传递_英语论文.doc
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文档简介: 从概念认知结构探讨菜肴英译中的中华饮食文化审美意识传递_英语论文 On Aesthetic Perception in Chinese Dish Name Translation from a Cognitive Perspective 摘 要 中国饮食文化的内涵已经超越了维持个体生命的物质手段,成为一种文化现象,中国人的审美意识是其中的重要部分。因此,...