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| 文档标题： | 中式隐喻菜名与翻译研究_英语论文 |
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| 文档简介： | 中式隐喻菜名与翻译研究_英语论文 A Study of Metaphors in Chinese Menu and Their English Translation 摘要 中国作为名副其实的饮食大国，饮食文化源远流长。一句“民以食为天”，便足以说明饮食文化在中华传统文化中的重要性。在中国人的传统观念里，菜肴的命名非常重要。中式菜肴的命名大多强调意境美，必须雅致、吉利，且常采用各种修辞手段。隐喻就是其中之一。隐喻性命名是中国... |
