摘要 

中国咖啡品牌发展多年，但大部分市场依旧被外国咖啡品牌占有。如何打造具有中国特色的咖啡品牌又或者说如何打造具有世界影响力的中国品牌值得我们思考。作为中国咖啡市场头牌, 星巴克近两年面对麦隆、瑞幸等一众国产品牌的营销挑战，在稳进中调整，在竞争中取长补短，逐渐在新零售咖啡领域站稳脚跟。而源于中国云南的麦隆咖啡，在坚持品质、主打精品咖啡的同时不断拓展自己的销售渠道，不断细化品类以满足多元化的客户需求，已赢得国内市场的一席之地。文章基于4Ps理论和营销实例，对星巴克咖啡和麦隆咖啡的营销策略进行对比分析，探寻并总结星巴克与本土品牌各自营销的优势与不足，从而为中国咖啡企业提供有益经验。

关键词：星巴克，麦隆咖啡，4Ps理论，营销策略，对比分析

Contents

摘要 i

Abstract ii

Acknowledgements iii

1 Introduction 1

1.1 The Introduction of Starbucks and Mellower Coffee 1

1.2 The Structure of the Thesis 2

1.3 The Significance of the Thesis 2

2 Comparison of Starbucks and Mellower Coffee Based on 4Ps Marketing Mix Theory 4

2.1 4Ps Theory 4

2.2 Comparison of Starbucks and Mellower Coffee 5

2.2.1 Comparison of Product 5

2.2.2 Comparison of Price 6

2.2.3 Comparison of Place 8

2.2.4 Comparison of Promotion 9

3 Analysis of Comparison Results 12

3.1 Starbucks’ Edges over Mellower Coffee 12

3.2 Mellower Coffee’s Edges over Starbucks 13

3.3 Useful Experience for Domestic Brands 14

4 Conclusion 16

References 17